今天森森百科就给我们广大朋友来聊聊带鱼西红柿怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、西红柿蛋汤,带鱼,三文鱼可以同食吗
- 2、带鱼能不能和西红柿一起炒
- 3、带鱼和西红柿能一起吃吗
- 4、酱焖带鱼怎么做好吃
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
西红柿蛋汤,带鱼,三文鱼可以同食吗
最佳答案可以的，推荐做法：
西红柿蛋汤
主料
西红柿(适量)鸡蛋(适量)
调料
盐(适量)油(适量)蒜(适量)
厨具
无
1 西红柿洗干净。
2 西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一点点盐。
3 锅中加水，烧开，放几粒蒜末。
4 水开后，倒入西红柿，大火煮。
5 西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的 鸡蛋，轻轻搅拌。
6 继续大火，煮2分钟。
7 加盐调味，即可出锅。
红烧带鱼
主料
带鱼(适量)
调料
香菇(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香醋(2勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1勺)
1 主料：带鱼
辅料：香菇
调味：盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺
2 带鱼洗净去表面白磷、内脏，切段；葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝，辣椒去籽切片待用。
3 带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。
4 将腌制好的带鱼表面薄薄蘸上一层干淀粉。
5 油锅烧至6成热，逐一放入带鱼炸制。（大火定型改中小火炸均匀）
6 炸至两面金黄色捞出控油。
7 香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、水淀粉2勺调匀成味汁。
8 锅置火上少许油烧热，煸香葱蒜片，下入香菇翻炒至软。
9 倒入炸好的带鱼，加适量开水与带鱼持平即可。
10 大火煮开，转小火倒入味汁。
11 待汤汁烧至浓稠、带鱼表面褶皱消除即可。
12 撒入辣椒片、香菜段关火，装盘。
三文鱼炒饭
主料
三文鱼(250克)米饭(适量)
调料
洋葱(1个)胡萝卜(适量)香葱(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)
厨具
炒锅
1 准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。
2 将三文鱼去骨切小块。
3 洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4 将一个鸡蛋打在饭中。
5 将鸡蛋在饭中搅匀。
6 起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。
7 蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。
8 米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。
9 加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。
10 将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。
11 加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。
12 好吃的三文鱼炒饭出锅了。
带鱼能不能和西红柿一起炒
最佳答案两者可以一起吃。带鱼中的不饱和脂肪酸脂肪含量较高，并且还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，总体来讲营养还是比较丰富的。西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，它还是一种天然的防癌食品，普通人特别是孕妇更是可以吃的。
食材明细：带鱼300克、番茄2个、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量、盐适量
番茄烧带鱼的做法步骤
1
带鱼洗干净用姜片、盐、料酒腌制半个钟头(ps：2个人吃就没弄那么多啦)
2
番茄切丁，蒜切片备用
3
把姜去掉，鱼用水冲洗一下，加生粉抓均(也可以直接拍干生粉炸)
4
下油锅里煎(小心别被有溅到)
5
锅里留油下蒜片炒香，下番茄翻炒
6
下带鱼翻炒，兑一碗水，试一下咸淡，淡的话加点盐
7
大火收汁完成，2分钟左右吧
带鱼和西红柿能一起吃吗
最佳答案可以的，可以做成西红柿焖带鱼。
准备材料：炸好的带鱼 适量、西红柿 1个、醋 适量、生抽 适量、糖 适量、姜 2片、白芝麻 适量、料酒 适量、盐 适量、干辣椒 2个、香菜 适量。
一、第一步将西红柿用菜刀切小块，放入碗中，如下图所示。
二、然后把生抽、醋、糖、盐、料酒调汁备用，如下图所示。
三、接着热锅冷油，放入西红柿丁，用铲子翻炒炒烂，如下图所示。
四、加入备好的自制调料汁，带鱼，干辣椒和姜片翻炒，如下图所示。
五、翻炒均匀后加入热水，小火慢炖5--10分钟，直到把汤汁收完。
六、盛出，码上芝麻点缀香菜叶，这样西红柿焖带鱼就完成了，如下图所示。
酱焖带鱼怎么做好吃
最佳答案前言
今天学了一种叫做“焖”的烹调手法，迫不及待就想马上试验了。
先说明一下：
熟焖法是指主料经腌制油炸等方法制熟后，再加副料、味料、汤水焖至将收汁时勾芡成菜的烹调方法。
看着有些抽象吧，没关系，我来看图说话。
这样焖烧出来的带鱼比我以前做过的都要好吃，除了过程麻烦一点，还是值得试一试的。
材料
主料：带鱼1条；
辅料：番茄适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、料酒适量、糖适量、盐适量、油适量、酱油适量、醋适量、生粉适量
酱焖带鱼
1
先将带鱼洗净切成段
2
用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌制十五分钟
3
然后加入鸡蛋搅拌均匀
4
每块沾上生粉
5
放置油锅里炸成金黄色，装盘
6
下西红柿和自调的酱料（料酒、糖、盐、油、酱油、醋），炒成酱泥，再下带鱼，盖上锅盖，等汁水收尽时，起锅，洒上芝麻和葱花就行了。
小贴士
挺简单的，没啥技巧
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到带鱼西红柿怎么做好吃。如需更深入了解，可以看看森森百科的其他内容。
