森森百科 > 美食 > 韩国辣炖鸡块做法

韩国辣炖鸡块做法

导读韩式辣炖鸡汤怎么做好吃?优质回答用料韩式辣椒粉鸡 一只洋葱 2个土豆 2个蘑菇 1罐蒜 几瓣儿料酒盐糖韩式辣椒酱酱油香油韩式辣鸡汤的做法步骤步骤 1先将鸡剁成块儿,用盐,料酒腌...

今天森森百科就给我们广大朋友来聊聊韩国辣炸鸡丁做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

韩式辣炖鸡汤怎么做好吃?

韩式辣炖鸡汤怎么做好吃?

优质回答用料

韩式辣椒粉

鸡 一只

洋葱 2个

土豆 2个

蘑菇 1罐

蒜 几瓣儿

料酒

韩式辣椒酱

酱油

香油

韩式辣鸡汤的做法步骤

步骤 1

先将鸡剁成块儿,用盐,料酒腌一下

步骤 2

然后起油锅,将腌制过的鸡肉大火放入国内炒至变白,之后放入切成块儿的洋葱炒出香味。

步骤 3

这时如果锅子够大可以继续,我的不够大了,就换到了砂锅里。把鸡肉倒入砂锅内,放入3勺辣椒酱,3勺辣椒粉,2勺酱油,1勺糖,适量盐,适量香油。再倒入土豆和蘑菇,翻搅均匀,使所有材料都裹上调料。

步骤 4

再加入水,大火煮至沸腾,再煮10分钟左右,可以尝一下味道,适量加盐,再转小火,直至煮到土豆软糯入味,即可关火,撒上白芝麻和香葱(我没有葱就没有撒啦!)

怎么做好吃,辣椒炖鸡块的家常做法

优质回答辣椒炖鸡块的家常做法

材料

整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精

做法

1.鸡切小块;葱切段,姜切片

2.土豆去皮切滚刀块。(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)

3.锅内热油,爆香葱姜

4.加入鸡块,翻炒至变色

5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀

6.加入适量水约至2/3处

7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟

8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可

低脂正宗韩式辣炖鸡块炒饭

优质回答低脂正宗韩式辣炖鸡块炒饭

酱料:

2勺辣椒粉

1勺蒜末

2勺韩式辣酱

2勺料酒2勺生抽

1勺蜂蜜

适量黑胡椒1小勺盐

四个鸡腿去骨加上调料腌制20分钟

洋葱半个切丝大葱四分之一切段

胡萝卜、土豆

步骤:

锅底少油加腌好的鸡腿翻炒3分钟

加入400mI清水

水开加入胡萝卜、土豆

中火焖煮10分钟

加入大葱、洋葱

继续焖煮10分钟即可

米饭加入海苔碎芝麻,2勺香油拌匀

加入炖鸡肉的汤汁

加入拌好的米饭

翻炒均句即可

谁知道韩式辣白菜土豆炖鸡怎样做好吃呢?

优质回答韩式辣白菜土豆炖鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

韩式辣白菜土豆炖鸡中的韩式泡菜是韩国风味的特色,辣辣酸酸的泡菜促进人们的食欲,刺激人们的味蕾,再加上松软的土豆以及肉质鲜嫩的鸡肉,真的是一道搭配十分完美的一道菜肴呢,还在等什么,快来动手做来给家人吃吧!

主料

鸡琵琶腿 :2个土豆 :3个辣白菜 :适量

辅料

油 :适量酱油 :适量醋 :适量韩式辣椒酱 :适量辣椒面 :适量糖 :适量盐 :适量酒 :适量味精 :适量白芝麻 :适量蒜 :适量

具体步骤

第一步

鸡琵琶腿洗净,切块,用酒、辣椒面、糖、酱油、盐腌渍。

第二步

土豆切块,辣白菜切段。

第三步

大蒜炒香~加入辣椒酱把鸡放锅子里炒下,用温水炖

第四步

鸡肉稍微颜色变了,加入辣白菜一层、土豆一层、辣白菜一层,最后加入一些辣白菜汁~盖上盖子炖,隔一段时间加入少量高汤~每收干一次,加一次~直到土豆炖烂~

第五步

最后注意加入调料调下味道。呈盘上面撒入白芝麻ok。

烹饪技巧

可以在起锅子加入油、辣椒酱再炒下,会更香,味道更好。

明白韩国辣炖鸡块做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击森森百科的其他栏目。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.91zippo.com/meishi/66678.html

作者: 森森百科

森森百科为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
宝宝罗汉果煲汤怎么做好吃--罗汉果煲汤与什么搭配
薏仁排骨汤
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部